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欧洲侍酒师学校联盟主席Arcangelo Tomasello先生到我校作讲座
发布时间:2020-01-08 08:55:31 来源:科研处   作者: 蒋凡  浏览:次  

为加强我院与欧洲餐饮文化类知名院校的国际合作与交流,促进我院合作办学,1月7日,我院特邀请国际知名侍酒师院校——欧洲侍酒师学校联盟主席、考察团团长Arcangelo Tomasello先生,在学院西校区第一报告厅作《欧洲侍酒师文化和意大利餐饮文化》讲座。学院副院长潘梅勇在讲座上致欢迎辞。讲座由旅游与交通管理系主任周业生主持,150多名师生参加了报告会。

讲座现场

潘梅勇副院长致欢迎辞

周业生主任主持报告会

讲座上,Arcangelo Tomasello主席重点介绍了欧洲侍酒师学校各分校的分布,开展侍酒师专业的教学课程,侍酒师专业技术资格考试,以及做一名侍酒师最基本的原则等情况。并由欧洲侍酒师学校台湾分校校长Gianni Eliani现场通过开瓶技能和葡萄酒品鉴技能,展示侍酒师文化和意大利餐饮文化。

Arcangelo Tomasello主席作讲座

欧洲侍酒师学校台湾分校校长Gianni Eliani现场展示

会后,双方在学院第一会议室进一步探讨合作办学事宜。首先由学院院长冯昌信对欧洲侍酒师学校联盟主席Arcangelo Tomasello先生一行表示欢迎,并重点介绍了我院餐饮专业发展情况。双方在合作办学过程中对引进餐饮行业的标准、专业骨干团队建设、课程标准的建立等方面进行充分交流和探讨,并达成初步合作意向。

冯昌信院长介绍我院情况

合作办学座谈会现场

 

 

审核:党委宣传部  杨婉婷 

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